香蕉蛋奶，香而面，对于小孩与老人都有增加钙质，并对老人便秘有特效。
食材
1
香蕉 2根
2
鸡蛋 2个
3
鲜奶 200克
方法/步骤
1
将香蕉拨皮后，放入碗内，用小铁勺或木勺，压碎；
2
将打碎的鸡蛋，搅拌均匀，放在一边备用。
3
将鲜奶用量杯量好后，与搅拌均匀的鸡蛋、压碎的香蕉，混合放在一个容器内。
4
将它们搅拌均匀，备用
5
拿来一个锅，放在水，放在炉上，烧水，当水烧开后，将搅拌均匀的香蕉蛋奶，放入锅内，用中火，将大家蒸熟，即可。下图为做好后的成品。首次做，奶放多了。
注意事项
1
1.奶千万不要放好的，安着比例做，我的奶放多了。
2
2.把上火的时间，看好时间。