炎热的夏季总喜欢带给人清凉的食物，到了寒冷的冬天，来上一道暖色调的牛奶脆皮香蕉，炸得黄黄的香蕉不但好吃，还给人一种温暖的感觉，特别是我们自己在家里做出的美味营养、小朋友最爱吃的牛奶脆皮香蕉，更有一种温馨的味道。
食材
1
速溶燕麦 50克
2
香蕉 1个
3
鸡蛋 1个
4
淀粉 适量
5
奶粉 适量
方法/步骤
1
香蕉剥皮，切成段，装碗里备用
2
鸡蛋打入碗里，用筷子调散
3
加入适量奶粉，再加入适量淀粉调匀
4
切好的香蕉段放入蛋液里，让其均匀包裹在香蕉上
5
把裹上蛋液的香蕉段再裹上一层燕麦粉
6
锅中加入植物油，把香蕉放到油锅中炸至金黄色即可
注意事项
1
火不宜开太大，太大的话容易炸糊
2
炸的时间不需要太长，1--2分钟就可以了
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