土豆可以做菜也可以当主食吃,要想用土豆来减肥,就要把土豆当主食吃,最好是不用油,土豆别炒着吃了,换种新做法吧,用土豆来做减脂餐当成主食吃,口感软糯顺滑,清新爽口好吃不单调,低脂低热饱腹快,而且做法也是相当的简单,蒸一蒸捣一捣就能吃,不油腻不上火,坚持常吃还不用担心会长胖。
食材
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土豆 250克
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牛奶 50克
3
黑胡椒粉 适量
4
蚝油 适量
5
番茄酱 适量
6
食盐 适量
7
水淀粉 适量
方法/步骤
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第一步,把土豆去皮,清洗干净后切成滚刀块,也可以切成片,都可以的。
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第二步,把切好的土豆放入蒸锅中 ,大火烧开,转小火蒸十分钟左右。
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第三步,把蒸熟的土豆淡入容器中,加适量的牛奶按压成软硬适中的土豆泥。
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第四步,准备一个干净的锅,开小火,加适量的蚝油、番茄经,少许淀粉水和食盐,熬成比较黏稠的酱汁,关火。
5
第五步,准备一个小碗,底部铺上一张保鲜膜吧,把土豆泥倒入碗中,压实。
6
第六步,把小碗倒扣在干净的盘子上,在碗底轻轻的拍一拍。
7
第七步,把小碗拿开,把熬好的酱汁浇在土豆泥上。
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第八步,吃的时候,用勺子挖一口,沾上一点酱汁,味道好极了,这样做成的土豆泥,没有添加一滴油,非常的健康,减肥效果也是非常好的。
注意事项
1
1.我们在往土豆泥里加的牛奶,最好是用没有甜度的纯牛奶,做出来的土豆泥味道会更香醇。
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2.在调料汁的时候,依据自己的口味喜好来调节各种配料,喜欢吃辣的朋友还可以少许的辣椒酱进来。
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