红薯干银耳粥
食材
1
红薯干 适量
2
银耳 少许
3
大米 适量
4
冰糖 适量
方法/步骤
1
提前一夜取适量的银耳、大米浸泡好,第二天早上淘洗干净后控干水分。早上取适量的红薯干,清洗干净后浸泡一会,然后撕成小块。
2
砂锅内加入适量的清水,水烧开后先加入红薯干煮几分钟,接着加入大米和银耳,搅拌均匀并大火煮开,接着换小火慢煮至大米开花。
3
然后调入适量的冰糖搅拌均匀至粥粘稠就可以了。
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