荷兰豆以食用嫩荚为主,荷兰豆营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的喜爱。
食材
1
荷兰豆 260G
2
蒜 30G
3
盐 适量
4
花椒 适量
5
香油 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
荷兰豆去老筋；蒜切末
3
水中放滴麻油和盐把荷兰豆焯一下
4
捞出过凉控水。
5
油热放蒜末和花椒面
6
放盐炒，出锅前放香油
注意事项
豆角没煮熟吃了都容易中毒，留心
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