素馅蒸饺,茴香搭配香菇,健康的养生馅
食材
1
茴香 300克
2
香菇 100克
3
小麦粉 200克
4
油 适量
5
生抽 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
将小麦粉,玉米粉和酵母放在一个盘里
2
加一些水,做一个面团
3
蘑菇洗净切碎
4
起油锅,香菇入锅过油后盛出晾凉
5
香菇放入盆中,加葱姜搅拌均匀
6
茴香摘洗干净切碎后与香菇放一起加芝麻油、盐、生抽搅拌均匀作蒸饺馅
7
将面团制成中等大小的面团制剂,然后将其擀成包子皮
8
蒸饺皮上添加馅料,前后片捏严,包好蒸饺
9
蒸锅加冷水,蒸饺入蒸锅蒸,蒸熟即可出锅享用