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怎样才能分辨假果汁?

随着健康观念的增强,身价要比普通饮料贵不少的鲜榨果(蔬)汁也越来越受昆明消费者的欢迎,出去饭店吃饭也是必点的饮品,但是这些“鲜榨”果汁真的是鲜榨吗?
方法/步骤
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1.读标签拿到果汁我们先看一下标签,纯果汁的都会说明其成分,一目了然,假如上面说说的是“新鲜”果汁那你得留意了,因为那可能不是所谓新鲜。

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2.查看其颜色:纯果汁的颜色都和水果一般,假的果汁颜色与纯果汁相比则更加浓艳得多!

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3.果肉的沉淀:水果榨汁过程中榨汁机一般都会留有一些小小的果肉,这样的果汁都比较浓稠也正是纯果汁的样子,如果你买的果汁有果肉沉淀于杯底那就对了。

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4、尝一下:鲜榨果汁的口感不会特别甜,会有一点一点水果原生的酸味,假果汁口感香甜是因为放了比例的香精糖精。

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5.闻气味:现榨的果汁会有淡淡的水果原有的香味,假果汁气味浓郁!

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6.看泡沫:鲜榨的果汁通常有泡沫拿来时表面都会有泡沫而且不会容易消失,而假的果汁泡沫则很快就消失于杯中。

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如果这几招对你来说还不够用的话,你可以到连锁超市购买大品牌的果汁,这样可以提高买到真鲜榨果汁的几率!

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