吃个健康~又好看~方子的量是刚好一盘的,8个~
食材
1
高筋面粉 250克
2
鸡蛋 75克
3
牛奶 90克
4
黄油 28克
5
盐 1克
6
糖 39克
7
酵母 5克
8
水 90克
方法/步骤
1
出膜之后团起来放盆里盖保鲜膜开始一发~
2
一发完毕之后,分割成均匀的60克一个的小面团,滚圆,松弛15分钟~
3
180度烘烤15分钟~仅供参考~因为不知道你的烤箱是什么暴脾气~
4
炉~筛子撒糖粉~如果不想夹奶油那些东西,就这么吃掉吧~糖粉也不要了~
5
挤上奶油~这个就看熟悉了~慢慢来~熟能生巧
6
草莓洗干净,去蒂~从顶部十字刀,一切为四~插在面包中间~如图~
注意事项
奶油加糖打发~拿出一次性裱花袋
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