大碴子就是大颗的玉米粒子.东北通俗就叫大碴子,东北方言。可做大碴子粥、碴条、棒子面饼 ,为东北特色食品。玉米碴子大碴子需要预先浸泡,然后就可以做饭了。玉米碴熬成粥,还有助人体补充水分。
食材
1
大米 200克
2
小碴子 50克
方法/步骤
1
准备200克的大米。
2
适量的小碴子。
3
把2样米都洗净。
4
加入适量的水。
5
按上煮饭键,大约20分钟即可。
注意事项
可以根据自己的喜好,加入不同的粗粮。
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