375ml野生蓝莓冰酒一瓶、高脚杯、开酒刀、醒酒器、纸巾、。
一瓶尘封多年的佳酿，通常刚刚打开时，会有异味及燥气出现，这时就需要去“唤醒”这瓶酒。也就是“醒酒”。窖藏三年以上的需要将酒到入精美的醒酒器，稍候10分钟，让酒的异味散去，待红酒充分氧化，浓郁的香味就会流露出来。窖藏年限较短的，例如一年限，我们可以通过“杯醒”来进行“醒酒”。
品酒之前，首先要做的工作就是倒酒。要尝蓝莓酒的真正味道，一支专业酒杯是必不可少的，注意错用酒杯会令蓝莓酒的口感和味道失真。品酒的酒杯要干净而透明，一般用的蓝莓酒酒杯都拥有较大的杯口和杯身。这是为了方便红酒注入酒杯后，酒液成分与空气充分地接触，达到氧化的效果。也就是为了充分“杯醒”。这时蓝莓酒的香气、味道和口感才能完全释放出来。 注：倒酒量：不宜太满，只倒入酒杯深度的三分之一左右，最多不超过二分之一。倒得太少蓝莓酒的香气会显得太弱；倒得太多，就不能靠摇动酒杯来让酒散发香气。在品酒过程中，要特别注意持酒杯的杯脚或杯柄，而不要握住酒杯的杯壁；否则，可能会使酒的温度升高而影响酒的香气和口感。
倒酒之后，也不是马上就可以畅饮。还要让蓝莓酒中的成分充分接触，进行氧化。一般的蓝莓酒只需在酒瓶开启后等待10分钟便可达到理想的效果；便要细尝一下，如果觉得入口舒服，味道适中便是蓝莓酒最理想的效果。接着，就可以进行真正的品酒了。
二闻，了解酒的状态，浓度，香气特征。优秀状态：干净，没有杂质；摇晃酒杯使酒的香气尽可能散发出来，以鼻闻香。然后把酒杯放在桌面上，握住杯脚轻轻摇晃酒杯，使酒与空气中的氧气结合而释放出香味，而后再将鼻子凑近酒杯轻轻的嗅闻，让自己彻底感受红酒特有的芳香。一般来说浓度为：淡，中，浓郁；香气：一般为果香，花香，香料香，，年份久远的还有复杂的焙烤类香气，如雪松，香草等。
三品，让自己的口腔和味蕾来感受和品尝红酒的味道。先呷一口红酒，让酒布满整个口腔四周：舌头两侧，舌背，舌尖，并延伸到喉头底部，让酒多停留片刻，舌头上下打两个滚，使感官充分体验红酒。最好使口腔里的每一处味蕾，都能感受到酒汁的味道。感受其或酸或甜，或苦或涩，口感是否滑爽，味道是否浓郁丰厚，酒的层次是否繁复……最后再慢慢咽下，一股幽香立即萦绕其中。好的红酒甜味能在齿间、味蕾等处停留数10秒而不散。
回味，在品味美酒之后，静坐一段时间，并回味刚才所品的酒。想想方才的体验，自问自答似的告诉自己所品的酒。口感清淡或浓郁，酸度正好或酸，苦涩太强或太弱，余味持久或短暂……只有这样，你才是在全身心地品味蓝莓酒、享用蓝莓酒！
品蓝莓冰酒要在安静舒适的环境。
品蓝莓冰酒时最好配上纯正牛肉干，口感更佳。