乙肝患者吃什么对肝脏好？

乙肝患者在积极接受专业治疗的同时，还应该在饮食上多加注意，多吃对肝脏有好处的食物。（北京二六一）　　酸奶：　　酸奶中的乳酸杆菌可以抑制和杀死肠道里的腐败菌，减少由其它毒素引起的中毒现象。饮用酸奶，使肠道呈现酸性环境，可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。　　豆腐：　　豆腐内含有蛋白质、脂肪及维生素B1、B2等多种营养成分，有益气和中、清热解毒、生津润燥的功效，如果与泥鳅合用可以健脾益气、降黄除湿。　　鸡蛋：　　蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。肝炎患者可以合理地摄食蛋类，以每天不超过2个为宜。　　食醋：　　具有养肝、健胃、杀菌、散瘀及解毒的作用，烧菜时加一些可促进钙、铁、磷等成分的溶解，易被机体吸收，胃溃疡及胃酸多者不宜食用。　　蘑菇：　　含有丰富的氨基酸和维生素，还具有抗菌、抗癌的作用和健脾开胃的功能。　　田螺：　　有清热利水、除湿解毒的功效，对于急慢性肝炎、肝硬化、黄疸、风湿痹痛等有一定的疗效，脾胃虚寒者忌用。