将鸡蛋和砂糖放入盆内(2个鸡蛋,拍了才想起来欠磕1个)拌至糖化后筛入低粉和泡打粉的混合物,拌匀即可黄油隔热水融化将融化的黄油加入面糊内,翻拌均匀将拌好的面糊平均分成2份,其中1份再平均分成2份,1小份加入抹茶粉,拌匀另一小份加入可可粉,拌匀将做好的3份面糊放入冰箱冷藏一小时以上将冷藏好的面糊回温,拌匀后分别装入裱花袋,随意挤入玛德琳模具内将面糊填至模具8分满烤箱预热190度,上下火中层15分钟左右出炉后马上倒扣出来放凉(我用的是学厨不沾模,其他会沾模具必须先抹油洒粉哦)迷彩风的玛德琳适合送给心爱的他哦!给可爱的玛德琳军哥哥来张特写吧!
食材
1
低筋面粉 92克
2
细砂糖 80克
3
鸡蛋 2个
4
黄油 100克
5
泡打粉 2克
6
抹茶粉 4克
7
可可粉 4克
步骤
1
将鸡蛋和砂糖放入盆内(2个鸡蛋,拍了才想起来欠磕1个)
2
拌至糖化后筛入低粉和泡打粉的混合物,拌匀即可
3
黄油隔热水融化
4
将融化的黄油加入面糊内,翻拌均匀
5
将拌好的面糊平均分成2份,其中1份再平均分成2份,1小份加入抹茶粉,拌匀
6
另一小份加入可可粉,拌匀
7
将做好的3份面糊放入冰箱冷藏一小时以上
8
将冷藏好的面糊回温,拌匀后分别装入裱花袋,随意挤入玛德琳模具内
9
将面糊填至模具8分满
10
烤箱预热190度,上下火中层15分钟左右
11
出炉后马上倒扣出来放凉(我用的是学厨不沾模,其他会沾模具必须先抹油洒粉哦)
12
迷彩风的玛德琳
13
适合送给心爱的他哦!
14
给可爱的玛德琳军哥哥来张特写吧!
上一篇:迷彩戚风怎么做
下一篇:摩尔庄园迷彩摩托车如何获得