紫米营养丰富,含有多种氨基酸、维生素以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素,是非常有营养的食物。搭配富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂的青豆以及有“长寿食品”美誉的地瓜,这样一碗粥,真是营养丰富并且养生啊。这汤做起来是不是很简单呢,有时间的时候自己做一组吧,呵呵
食材
1
紫米 40g
2
地瓜 适量
3
青豆 20g
方法/步骤
1
1.所有的食材洗净准备好
2
2.锅内放入适量水,放入紫米
3
3.放入青豆煮
4
4.放入土豆
5
5.小火慢炖,熬好即可
注意事项
1
紫米要稍微多煮一会儿。
2
青豆提前浸泡一会儿更容易煮熟
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