前面介绍过怎么用粗盐制作盐焗鸡，很多朋友说买不到粗盐，或者说网购可以买到的，但是我现在就想吃，实在不想等那么久啊！其实还有个很简单的办法，就是直接用盐焗鸡粉把鸡或者鸡翅腌制然后直接用烤箱烤制，味道感觉也是棒棒哒，反正我家孩子吃不出来差别。如果想吃盐焗鸡又没有粗盐的话不妨用这个方法解解馋。
食材
1
鸡翅 500克
2
料酒 10克
3
生姜 12克
4
盐 8克
5
油 158克
6
鸡精 30克
7
海盐 12克
8
酱油 10克
方法/步骤
1
鸡翅洗干净稍微沥干水分。
2
把鸡翅装进深盘内，倒入少许料酒，放入姜片，再倒入盐焗鸡粉，用手抓腌按摩一下，每个部位都要沾上鸡粉。
3
抓匀的鸡翅盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两小时左右。
4
将腌制好的鸡翅取出摆在垫了油纸的烤盘上。
5
放进提前预热好的烤箱，中层上下火180度烤二十分钟左右。
6
取出翻面，再进烤箱继续烤二十分钟。
注意事项
腌制过夜的话，会更加入味的，有可能我买的盐焗鸡粉比较咸，所以就两个小时感觉也入味了！
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