飞饼版榴莲酥
食材
1
榴莲肉 一块
2
飞饼皮 三张
3
鸡蛋液 少许
方法/步骤
1
准备好材料:飞饼皮三张、榴莲肉一块,鸡蛋一个
2
榴莲去核后用勺子稍压成果泥
3
取出飞饼皮三张,稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起
4
用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型
5
切成大小均匀的正方形小面片
6
用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间,在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液
7
对折面片成三角形,用手将边缘处压紧
8
用叉子压出花纹,再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔
9
放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右到表面金黄即可。
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