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虾仁砂锅粥的做法

很多人自己在家也熬制砂锅粥,它不仅味美而且营养丰富易吸收,是男女老少皆宜的滋补佳品。
食材
1

虾仁 80g

2

大米 30克

3

西兰花 100g

4

食盐 3克

方法/步骤
1

虾仁洗净,加盐、料酒腌15分钟

2

西兰花、虾仁分别焯水,备用

3

把一杯米先洗净劣爹,加入清水煲一个小时,放入砂锅中

4

加盖,屈敏著大火煮开,转小火煮至浓稠

5

放入西兰花、虾仁,再次煮开,也可调味后出锅救肺

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