作为一名美食爱好者，必须要熟知的一项技能是电饭锅的保养，所谓工欲善其事，必先利其器。大家知道怎么保养它，让做出的米饭更香更健康么，知道怎么保养可以让它使用的寿命延长吗？在与电饭锅长期的斗争中，笔者总结了以下经验，与各位共享。
方法/步骤
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第一点：使用过后，内锅经洗涤后，外表的水必须揩干后再放入电饭锅内。在清洁过程中，切勿使电气部分和水接触，以防短路和漏电。
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第二点：锅底的保养也是非常重要的，要避免锅底的碰撞从而使它变形，发热盘与内锅之间的空闲地方也要保持干净，要时刻检查，避免米粒掉入从而影响电饭锅工作，甚至特海欧损坏发热盘。电饭锅的干燥是很重要的，可以保证做饭的质量和电饭锅的寿命。
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第三点：因为电饭锅内胆是铝制品，不要用电饭锅煮太酸或太咸的食物。用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏。
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第四点：内胆虽然可以清洗，但外锅一定禁止浸泡，如果王肺想要清理的话可以用干爽的抹布擦干净。如果进水了，会发生连电事故的。甚至会造成永久罢工的。
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第五点：电饭锅不要放在潮湿的地方，这样也会影响它的正常工作，从而减少它的寿命。
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第六点：通常，电饭锅使用两年以上，其电源接头处的金属易产生氧化或是接触间松动。这样，插头插座连接处容易打火或发热，任其下去可以导致烧坏电饭煲。注意的方法是：电饭锅使用之前常常检查一下电源插头插座是否出现氧化层、松动等。如有这些现象，一般用小刀刮一刮，或用砂纸擦一擦均能起到保养作用；松动之处涂上 “502”胶水或硅橡胶得以修复。
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第七点：要轿压定期的清理内部不小心掉落的米饭或者其它脏东西，保持干净，这样我们吃的也会放心和健康。保养要从小细节注意，一点点的维护。
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