十分美味，小朋友都觉得好吃。
食材
1
面粉 250克
2
酵母 5克
3
鸡蛋 80克
4
红糖 60克
5
温水 300克
6
红枣 50克
7
牛奶 300克
8
咖啡 250克
方法/步骤
1
用温水，将红糖和酵母化开。
2
然后在盆中加入160克面粉，一颗鸡蛋，倒入融化的红糖酵母水。
3
面糊搅拌均匀，倒入后面要蒸制的容器中。
4
面糊放置在温暖的地方发酵1小时，体积膨胀至原来的2倍大。
5
在表面放上大枣做装饰。
6
放入水开的蒸锅，大火蒸制30分钟，关火再焖5分钟。
注意事项
1
根据自己口味进行调味。
2
可以搭配牛奶。
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