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软糯豆沙粽子做法(组图)

每年端午节家家都要吃粽子,下面介绍一下软糯豆沙粽子的做法:,、、、
食材
1

糯米 1000克

2

豆沙 400克

3

粽叶 适量

4

棉绳 适量

方法/步骤
1

粽叶提前泡好,糯米泡2小时。

2

粽叶卷成筒状。

3

给粽叶里装一点糯米。

4

放一点豆沙进去,压实。

5

上面再放一部分糯米压实。

6

粽子包扎缠紧,下锅煮2小时,即可。

注意事项
1

粽叶和糯米都要提前泡的。

2

包的时候一定要压实,这样出来的粽子型才漂亮。

3

最好用甜豆沙,吃的时候淋点蜂蜜更好吃。

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