成熟的无花果,颜色比较深,所以,一般来说挑无花果要尽量选择颜色比较深的
方法/步骤
1
选择紫色或者紫黑色的无花果是比较恰当的,这种无花果是成熟的标志
2
成熟的无花果通常体积比较大,而还未成熟的无花果通常体积要小很多
3
大的无花果中,果肉含量会更丰富,吃起来更过瘾一些,挑选无花果尽量挑选个头大一些的
4
挑选无花果的时候可以闻一闻它的气味,闻起来有清甜的水果味,则说明该无花果的品质较好
5
反之如果有一股臭味或者生味,则说明该无花果是还未彻底成熟或者成熟度不是很高
6
购买无花果的时候要仔细观察一下无花果的尾部是否有开裂,如果开裂的话,则说明该无花果内部可能品质不是很好
7
购买无花果时可以用手轻轻地捏一捏无花果表面,如果捏起来的感觉很硬,则说明该无花果尚未成熟
下一篇:新鲜无花果怎么保存