如果你从面包店买了一个面包却不知该如何重新加热而不破坏风味口感，最好的方法可能是放进烤箱中加热15分钟。你也可以在炉子上加热面包，不过有的面包这样加热可能会变得难嚼（千万不要用微波炉加热）。如果你想要一种经典又快捷的加热方法，没有比做烤土司更好的了。
方法/步骤
1
将烤箱预热至180度。这是重新加热面包最合适的温度，再热一点面包就会糊了，温度低一些需要的烹饪时间也就更长，面包会发干。如果你想让面包外脆内软，180度最合适。
2
用锡纸将面包包起来，这可以避免面包外皮烤的过干过硬。如果你没有包起来加热，面包皮可能会烤过火变硬。
3
烤10-15分钟。像法棍一样的小而细的面包，烤10分钟以内，大而厚的面包，烤15分钟，使面包中心充分受热。
4
将面包从烤箱中取出。马上将面包端上桌，这样面包就不会再次冷却。第三次加热面包很可能失去最好的味道和口感。