有一颗有爱的心,做的爱心面包会更好哦
食材
1
面粉 300g
2
黄油 25g
3
白糖 50g
4
全蛋液 50g
5
椰蓉 适量
6
酵母 4g
7
清水 适量
方法/步骤
2
加入白糖
3
搅匀
4
加入面粉
5
揉成面团
6
加入黄油
7
再次揉成面团,进行发酵
8
将发酵好的面团平均分割
9
取一份,放入椰蓉馅料
10
包起来
11
对折
12
再次从上至下对折
13
动刀切开
14
翻出花样,整形,放入模具中,进行二次发酵
15
发酵结束后,表面刷上蛋液,撒上椰蓉
16
上下火,200度,20分钟,即可
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