排骨具有补肾、益气、润燥的作用，冬瓜具有化痰、利水、清热等功效，材料简单，营养丰富，是家常汤菜中不错的选择哦~
食材
1
排骨 适量
2
冬瓜 适量
3
姜 1小块
4
盐 适量
方法/步骤
1
排骨切段，洗干净，备好
2
锅内烧开水，下排骨，撇去浮皮，捞出排骨沥干水备用
3
冬瓜洗干净，去皮，去瓤，切块，放了一小个土豆
4
材料都准备好
5
电饭煲内倒入水，将排骨放入水中，放入姜，盐，大火烧开后转小火慢炖半小时
6
然后加入冬瓜块和土豆块，在炖5分钟
7
香喷喷的冬瓜排骨汤就做好啦
注意事项
放冬瓜之前的排骨汤可以多熬一下哦，熬的时间久一点味道会更香浓。