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薏苡根的治病功效及食疗方

薏苡根,又称米仁根,是植物薏苡的根,薏苡根在秋季采挖,根中含有淀粉、蛋白质、葡萄糖、氯化钾、硬脂酸、棕榈酸、薏苡素等成分。  中医认为,薏苡根味甘,性寒,无毒,具有除肠虫的功效,加水煎汁喝下对治疗蛔虫有很好的效果,同时还可以治疗心急腹胀、胸胁痛,捣成汁和酒服用还能治黄疸。
方法/步骤
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治病功效  1、治牙齿风痛  取薏苡根四两,加水煎汁,用药汁常常含漱。  2、治小儿肺炎,发热喘咳  取薏苡根三至五钱,加水煎汤调蜜,每天服用3次。  3、治妇女经水不通  取薏苡根一两,加水煎服,很快见效。  4、治蛔虫腹痛  取薏苡根一斤,切碎,加水七升,煮至三升,饮下,蛔虫死后可排出体外。

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食疗方  1、薏苡煎  材料:薏苡根、薏苡仁各30克  做法:薏苡根、薏苡仁切段,加水煎汁,去渣取汁,分早晚空腹服下。  功效:引血下行,利浊祛湿。  2、薏苡根猪肚汤  材料:猪肚200克,薏苡根20克,鸡精、花椒、盐适量  做法:薏苡根用纱布包好,猪肚洗净切块,将二者连一起放入砂锅里,倒入清水、花椒,旺火煮沸,文火熬2小时,等猪肚熟烂后,加鸡精、盐调味即可,要趁热服用。  功效:固涩排毒,健脾止泻。

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