蒜蓉生蚝，营养美味！做法也很简单！
食材
1
生蚝 适量
2
蒜、辣椒 适量
3
食用油 适量
4
葱花 适量
5
生抽 适量
6
加醋 适量
7
料酒 适量
8
鲜鸡汁 适量
9
白糖 适量
方法/步骤
1
准备好全部食材。
2
生蚝冷水下锅，水开后一分钟即可捞出。
3
打开摆盘。
4
准备蒜、辣椒切末。
5
锅里倒适量油，爆香蒜末。
6
放入辣椒，煸香。盛出即可。
7
将蒜末、辣椒末铺在生蚝上。
8
调汤汁：适量生抽、加醋、料酒、鲜鸡汁、白糖，搅拌均匀。
9
浇上汤汁。撒上葱花。
10
最后淋上热油即可。
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