大家都知道,香菇和西蓝花都是营养丰富的菜,可是你有没有让他们珠帘合璧呢?今天就带你领略一下他们的风采喽!
食材
1
鲜香菇 4只
2
西蓝花 200克
3
姜 4片
4
枸杞子 20粒
5
糖 1勺
6
盐 1勺
7
麻椒油 1勺
方法/步骤
1
把买来的西蓝花用水洗净,切成小块
2
切成小块的西蓝花用热水烫熟后放入凉水里凉透,捞出放到容器里备用。
3
香菇一定要买新鲜饱满的
4
买来的鲜香菇去蒂和颈后洗净,用热水烫熟捞出放到凉水了过凉。
5
把凉透的香菇竖着切,如图所示可以看到两头是弯的,这样才是最好的选择呦!切好的香菇和西蓝花放到一起。
6
把姜切成姜丝,枸杞子用水洗净都放到一起,在把各种调料放在里面拌起来??拌起来??,OK拌好了。可以吃了!
7
怎么样啊?感觉是不是好有食欲呢?何止啊?灰常好吃了,营养不流失,而且很适合你们哦??!
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