肝脏是我们人体重要的新陈代谢器官,对人们身体健康起到重要作用,女性肝脏不好会引起内分泌失调、失眠、皮肤暗黄、疲倦乏力等症状,那么吃那些食物会对肝脏好呢?
工具/原料
食醋、蜂蜜、枸杞、猪血、大蒜、红枣
方法/步骤
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食醋食醋有养肝、健胃、杀菌及解毒的功效,烧菜时加一些,可促进钙、铁、磷等成分的溶解,易被机体吸收。蜂蜜 具有养肝和保护肝脏的功能。蜂蜜中不但含有肝细胞易于吸收的葡萄糖,而且还能促进组织的新陈代谢,增加肝糖的储存,因而可提高机体的抗感染能力蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质、氨基酸。蜂蜜比蔗糖(砂糖的主要成份)更容易被人体吸收,
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蜂蜜蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质、氨基酸。蜂蜜中的葡萄糖易于肝细胞吸收,而且还能促进组织的新陈代谢,增加肝糖的存储,可提高机体的抗感染能力,具有养肝和保护肝脏的功能。
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枸杞《本草纲目》中记载“枸杞,补肾生精,养肝......明目安神,令人长寿.'枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾的功效,枸杞可以用来泡酒,泡茶,煮粥食用。
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猪血猪血不仅有解毒清肠,美容养颜的作用,还有补中益气,滋阴养肝的功效,但湿热痰滞者慎用。
5
大蒜大蒜可杀菌,能促进淋巴细胞增生,增强肝脏中解毒酶的活性。
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红枣红枣有补血养肝的作用,可以补肝血,适合肝血不足的人。
注意事项
以上任何食物均应该适可而止,不应食用过多。
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