现在都知道要吃粗粮，但粗粮做的不好吃还真不愿意吃，玉米粥就是，现教你一个方法保你乐意喝
食材
1
玉米面 50克
2
鸡蛋 一个
3
碱 适量
方法/步骤
1
准备50克玉米面，就是黄玉米面
2
准备一点点碱，一定别多了，只是一点点
3
准备一个鸡蛋，搅成糊糊，可以加点水
4
把玉米面加凉水搅动，成糊糊，多加点水，别稠了
5
锅里多放点水，烧成刚有泡泡就把搅好的玉米面放里面，不停地搅动，然后加点碱，还搅动，开始冒泡就把鸡蛋放里面还不停地搅动
6
最后小火，沸了就行了，在锅里稍微闷一下就行
7
爱吃加点糖，爱吃咸加点盐，什么都不加也香
注意事项
1
锅里水要多
2
不停地搅动