鸡蛋拌着吃，好看好吃有营养！
食材
1
鸡蛋 一个
2
菠菜 200克
3
花生米 150克
4
麻酱 少许
5
盐 少许
6
生抽 少许
7
蒜 适量
方法/步骤
1
备齐材料，菠菜洗净
2
鸡蛋煮熟，捞出后炒菠菜
3
焯水的菠菜过冷水，攥掉水分切段，蒜去皮洗净切碎，取大盆装入所有食材
4
加入糖、盐、麻酱、少许味极鲜酱油
5
拌匀
6
熟鸡蛋去皮，用切蛋器切成片，取小碗码入鸡蛋片
7
拌好的麻将菠菜装入碗中，压实
8
扣在盘中，OK啦！
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