韩式炸鸡怎么做?首先配制酱料,韩式辣酱,番茄酱,蒜末,糖,水,取适量混合在一起。制作炸鸡粉,面粉,淀粉和盐混在一起。将鸡腿放在牛奶中浸泡,然后倒掉牛奶,加入鸡蛋,倒入面粉用手抓匀。裹上炸鸡粉,油温6成温下锅炸,炸至金黄捞出,然后将炸鸡酱放入锅中加热,然后再将炸好的鸡腿放入炸机酱料中,裹上酱汁出锅即好。
食材
1
鸡腿 10个
2
韩式辣酱 适量
3
番茄酱 适量
4
糖 适量
5
水 适量
6
牛奶 适量
7
面粉 适量
8
淀粉 适量
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