夏天不想做菜，那就来一道简单好吃又快手的凉拌豆皮吧
食材
1
豆皮 1张
2
黄瓜 适量
3
大蒜 适量
4
小米椒 6根
5
香菜 适量
方法/步骤
1
豆皮切丝，
2
大蒜拍碎，
3
小米辣切碎，
4
黄瓜切丝、香菜切段备用。
5
锅中水开放豆皮焯水1分钟、捞出过凉水！
6
碗中蒜末、小米椒碎、浇上两勺热油，两勺生抽、两勺香醋，一勺蚝油，适量盐
7
两勺辣椒油拌匀备用
8
碗中放黄瓜丝和香菜段，再淋上调好的料汁，拌匀即可！
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