食材
1
粘米粉 克适量
2
水 适量克
3
豆角 适量
4
葱花 适量
5
瘦肉 适量
方法/步骤
1
将糯米粉与适量的水混合成软球，浸泡半小时。可以摩擦以增加韧性。然后加水，使粘贴在图片中，没有颗粒。我妈妈已经完成了这一步，但我没拍到照片。
2
在锅里加水烧开。把它加热。用平底锅或簸箕蒸。米浆要适当均匀，蒸熟后才能稠、薄、适。记得盖上锅盖蒸1分半钟。当盖子打开时，簸箕里有一个大泡泡，它就可以蒸了。
3
把它摊平
4
炒馅：豆角洋葱瘦肉，经典簸箕馅。
5
把馅料摊开绑起来。如果结实的话味道会更好
6
搞定，可以开吃了。
7
最好捆得结实点会更好吃，我这有点松散了。
8
搞点，蒸一次够一家人吃饱～
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