小编的朋友经常做的一道拿手好菜
食材
1
猪手 1只
2
酱油 1碗
3
姜 5片
4
水 1碗
方法/步骤
1
首先挑选新鲜的猪手一只，剁成块
2
将猪手放入冷水中静置15分钟左右，泡出血水
3
将姜片、酱油、水、猪手一并放入电饭煲中
4
开启煮饭键，就可以去做其他事情等待美食的到来啦
5
煮好后，用隔热手套将锅取出，放入餐盘
6
洗净电饭锅，就可以开始蒸米了
注意事项
1
挑选的时候，摁猪手后，猪手的皮肤有恢复性，就比较新鲜
2
煮之前可以先用沸水加姜片去除一下猪手的血腥味
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