漂泊在外,想念家乡的美食 只能自己动手啦!
食材
1
普通面粉 250克
2
大豆色拉油 适量
3
葱花儿 适量
4
白芝麻 适量
5
十三香 适量
6
食盐 适量
步骤/方法
1
面团要用温水50度左右和面ps:如果掌握不好那就一半面用热水 一半面用凉水最后和在一起就OK 奶奶教的 这样面团才筋道 和完醒30分钟 因为这团面是上次烙饼剩下的 所以没有拍和面步骤
2
把面团分成两份 用其中一份面团擀成一张大薄饼 然后摸油 撒上十三香 食盐 葱花
3
把抹完油跟盐的薄饼 从下往上卷起
4
分成三份
5
把面卷团成花卷(牛
6
擀成薄饼
7
烙饼
8
定型后刷点色拉油
9
装盘
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