金喜善推荐 粗粮养生食谱
工具/原料
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主料:细玉米面 150克、黄豆面 100克、全麦粉 100克、干酵母 3克、细砂糖 10克、温水 200ml、
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馅料:韭菜 250克、鸡蛋 2枚、鲜虾肉 100克、盐 6克、鸡粉 3克、白胡椒粉 1克、香油 5克、菜籽油 10克、黄酒 少许
方法/步骤
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注意事项
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发酵后才可烤制,否则会口感太硬。馅料还可按自己喜爱的原料来制作。
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使用细玉米面最好,由于玉米面多,在包制时容易碎,因此要手法轻柔。
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