花生炒香肠是一道非常浓香好吃的家常菜，这道菜更合适下酒，下面把做法分享给大家参考。
食材
1
花生 100克
2
香肠 100克
3
姜片 适量
4
香葱 适量
方法/步骤
1
花生、香葱准备好。
2
把香肠清洗干净，然后切成薄片备用。
3
热锅下油，放花生进去，用小火不停地翻炒，翻炒至脆香，然后放姜片、香葱进去。
4
把姜片和香葱翻炒出香味来。
5
香肠下锅，大火爆炒1分钟左右就可以出锅了。
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