油炸豆沙包的做法简单是山西小吃的常见菜，不一定要看油炸豆沙包视频才能学会，但怎么做油炸豆沙包最好吃；接下来就告诉你！所属地区：山西小吃工艺：炸汆法油炸豆沙包的制作材料：糯米粉200克，熟面粉、白糖、桂花、切碎的橘饼、青红丝、冰糖、植物油各适量。油炸豆沙包的特色：皮薄脆，馅香甜，色泽美观。教您油炸豆沙包怎么做，如何做油炸豆沙包
食材
1
糯米粉 200克
2
熟面粉 50克
3
水 120克
4
白糖 10克
5
红豆 100克
6
冰糖 10克
7
植物油 50克
方法/步骤
1
糯米粉加适量的水和成粉团。将面团揉至扩展阶段进行基础发酵至两倍大。
2
白糖、红豆适量的熟面粉掺合起来制成馅。
3
糯米粉团摘成小面团，按成薄圆片，再包入馅料，收口捏紧，
4
放入热油锅中，炸至金黄色
5
捞出摆在盘里，撒上白糖即可。
注意事项
1
粉团要揉光滑，软硬要适中；
2
油炸时油温不宜太高，以浸炸较好。
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