年轻人的生活节奏都是非常的快，很多时候没有时间吃早餐，那么我这篇经验就教大家在早餐自己制作简单的葱花鸡蛋饼。
食材
1
面粉 300g
2
鸡蛋 100g
3
胡椒粉 10g
4
食用油 10g
5
食用盐 5g
6
葱花 5g
方法/步骤
1
我们把适量的面粉房子容器当中，然后打入鸡蛋，这样可以增加面粉的口感，根据自己所要制作的面粉量，可以适当选择加入鸡蛋的数量。
2
鸡蛋加入面粉后要将面粉和加单搅拌在一起，记住一定要先搅拌，然后在加水，否则鸡蛋和面粉不能够很好的融合在一起。
3
加入适量的水搅拌均匀，水不要过多，过多会造成过稀，这样烙出的鸡蛋饼就会过薄，如果过粘稠，就很难成小饼状。
4
搅拌好之后，然后倒入适量的胡椒粉，然后放入切好的葱花继续搅拌，搅拌均匀之后，加入适量的食用盐，静置一会。
5
先将锅加热，然后刷上油，我们用勺子将搅拌好的面糊，摊到锅中成饼状，一定要等锅加入之后，在放饼哟，否则口感会不好的。
6
然后盖上锅盖等大概1分钟左右的样子，可以将饼翻个，在刷上一层油，在盖上盖子，1分钟左右，就可以食用了，是不是非常简单呢，你自己也可以亲自动手做一下哟。
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