简单的午饭
食材
1
面条（生） 400克
2
猪肉 150克
3
鸡腿菇 三个
4
姜 1小块
5
香葱 2根
6
番茄 3个
7
木耳 若干
8
老抽 1茶匙
9
食盐 2克
10
开水 200毫升
步骤/方法
1
将姜切丝，葱切丝，鸡腿菇切片状备用
2
将干木耳放水里浸泡
3
将番茄切成小块状备用
4
锅里放适量油，在凉锅的状态下将葱，姜丝放入锅里，翻炒至出味
5
把肉丝倒进锅里翻炒放少量盐，一会放入鸡腿菇翻炒至七分熟放少量老抽入味
6
将番茄放入炒好的菜中，倒入少许水关小火，熬制番茄汁
7
番茄汁熬一定度后放入泡好的木耳，进行翻炒
8
往炒好的菜里面倒入适量人份的水进行烧开，烧开后放入合适的盐，鸡精，最后放入面条
9
最后一步放入青菜，即可
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