山药栗子猪肚煲味美补身体的一道美食：1、气血两亏的尤其是脸色不好的喝此汤可以补气养血 2、补肾养胃，猪肚和栗子都是健脾胃的 3、山药更是秋季补肺的绝佳美食
食材
1
猪肚 1付
2
鲜山药 200g
3
栗子 150g
4
生姜 适量
5
盐 适量
6
葱 适量
7
胡椒 适量
方法/步骤
1
猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水，从新做水放入、葱段、姜片放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。捞出肚子备用。
2
山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮，
3
猪肚晾凉切条待用。
4
原汤加入猪肚、栗子、山药片、加盐、胡椒调味略煮即可出锅
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