孕期四个阶段不同饮食需求大总结

孕期饮食对于维护母子健康很重要，科学地调配妊娠各时期的饮食营养，对优孕、优生有着十分重要的意义。孕期的饮食应根据其特殊的营养特点进行安排。为此，我们总结如下。　　一、孕早期　　怀孕12周前的这一阶段，通称为孕早期。这个时期，大多数孕妇会遇到早孕反应，表现出程度不同的恶心、呕吐、厌食、偏食等，影响了孕妇的食欲，有些孕妇甚至一闻到菜味就会恶心、呕吐。所以，孕妇当尽可能选择自己喜欢的食物，以刺激、增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物，大可不必勉强吃下去。此期的食物应清淡些，宜少吃多餐，争取不要减少总的摄入量。　　在孕早期，建议孕妇多摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。如果能从计划怀孕开始补充叶酸，就可有效地预防胎儿神经管畸形。许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、花椰菜等)，及动物肝肾，豆类，水果(香蕉、草莓、橙子等)，奶制品等都富含叶酸。必要时每天服用400微克叶酸，一直到妊娠3个月。　　健教重点：根据自己的胃口进食，不必刻意多吃或少吃什么。能吃就吃，是这段时期孕妇饮食的主要方针。　　二、孕中期　　孕中期(怀孕4-6个月)是胎儿迅速发育的时期。胎儿除了迅速增长体重外，组织器官也在不断地分化、完善;另一方面，孕妇的体重此时也迅速增加--孕妇在怀孕期间体重将增加12-14公斤，其中60%甚至更多都是在孕中期增加的。因此，这个时期的营养饮食很重要。　　在此阶段，孕妇的早孕反应已经过去，多数孕妇胃口大开，这时就应不失时机地调整饮食，补充营养。在保证饮食质量的同时，还要适当提高各种营养素的摄入量。当然，孕妇也不能不加限制地过多进食，从而造成巨大儿(胎儿的体重超过8斤)，影响生产。　　孕中期的饮食要求应做到以下几点：1.避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏。2.做到荤素搭配、合理营养。3.把好食物质量及烹调关，切忌食用未煮熟的鱼、肉。4.孕妇对热量的需要比孕早期明显增加。适当增加米饭、慢头等主食及鱼、肉、蛋、奶、豆制品、花生、核桃等副食。5.食用一定数量粗粮，如小米、玉米、红薯等。6.孕中期是胎儿骨骼发育的关键时期，孕妇对钙的需求量增加了40%。奶制品、豆制品、海产品、多叶的绿色蔬菜等都是较好的钙源，孕妇可多选择此这类食物。　　健教重点：适当增加粗粮及含钙食品。荤素搭配、合理营养。　　三、孕晚期　　到了怀孕晚期，胎儿生长得更快，胎儿体内需要贮存的营养素增多，孕妇需要的营养也达到最高峰，再加上孕妇需要为分娩储备能源，所以孕妇在膳食方面要做相应调整。孕妇应根据本身的情况调配饮食，尽量做到让膳食多样化，尽力扩大营养素的来源，保证营养和热量的供给。在孕晚期，孕妇的食欲继续增强。在饮食中，可注意以下几点：1.适当增加豆类蛋白质，如豆腐和豆浆等;2.多食用海产品，如海带、紫菜;动物内脏和坚果类也是不错的食品;3.注意控制盐分和水分的摄入量，以免发生浮肿，从而引起怀孕中毒症;4.建议孕妇选择体积小、营养价值高的食物，如动物性食品;减少营养价值低而体积大的食物，如土豆、红薯等;5.对于一些含能量高的食物，如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食欲降低，影响其它营养素的摄入量。6.有水肿的孕妇，食盐量每日应限制在每日5克以下。　　健教重点：根据自身体重的增加来调整食谱。为分娩储存必要的能量。