淡水小龙虾的尾巴，我们老家沟沟渠渠里到处都是龙虾，用羊肉就能钓到，龙虾特别傻.因为它的头部特别硬，没什么肉，拨掉壳以后，就剩下尾巴上那块大肉可以食用了，那就是龙虾尾
食材
1
龙虾尾 400克
2
青椒 适量
3
蒜 适量
4
生姜 适量
方法/步骤
1
准备好材料。
2
锅中油烧热，倒入姜葱段、蒜片炒香。
3
倒入龙虾尾加料酒翻炒至外壳变红。
4
加少许水大火烧开，加入龙虾黄转小火。
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龙虾尾 400克
青椒 适量
蒜 适量
生姜 适量
准备好材料。
锅中油烧热，倒入姜葱段、蒜片炒香。
倒入龙虾尾加料酒翻炒至外壳变红。
加少许水大火烧开，加入龙虾黄转小火。