莲藕糖,挺好吃,分享给你们
食材
1
脆莲藕 适量
2
红糖片 适量
3
熟黑芝麻 少许
方法/步骤
1
莲藕刨去皮,洗干净,切0.5厘米片状;焯水至断生,捞出过冷水
2
锅里放入红糖片和藕片,加清水浸过藕片
3
大火烧开
4
准备收汁时转小火,不停翻动藕片,防止糊锅
5
翻至有拉丝状停火
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脆莲藕 适量
红糖片 适量
熟黑芝麻 少许
莲藕刨去皮,洗干净,切0.5厘米片状;焯水至断生,捞出过冷水
锅里放入红糖片和藕片,加清水浸过藕片
大火烧开
准备收汁时转小火,不停翻动藕片,防止糊锅
翻至有拉丝状停火