宝宝爱吃的溶豆、手指饼干、肉干肉丝什么的,总觉的买的不安全,所以亲自操刀为宝贝做起来。
工具/原料
烤箱等其他原材料
方法/步骤
1
香酥鹰嘴豆:温水浸泡3小时以上,沥干水分放入如冰箱冷冻半小时,取出解冻,滤干水分,再冻半个小时,取出解冻沥干水分待用,加入少许的盐,放入烤箱中160度20分钟即可。
2
鸡胸肉干丝:开水加入适量的了解和生姜放入鸡胸煮10分钟,捞出凉凉撕成丝,100g鸡胸丝加入4g橄榄油、18g番茄酱、1g盐,胡椒粉适量,拌匀后腌制十分钟,190度每10分钟拿出来翻版一下,烤30分钟即可
3
燕麦饼干:即食燕麦170g,鸡蛋1个,蜂蜜40g,红糖35g,植物油10g,简单粗暴混合在一起,捏成15个饼干的,160度烤20分钟。
4
全蛋奶溶豆:2个蛋,蛋清蛋白分离,蛋白加两滴柠檬汁或醋和少许糖打发至尖角,蛋黄里加25g奶粉拌匀,蛋清分三次加入蛋白糊里,放入裱花袋,挤入盘子。100度烤箱预热,考一个小时。
5
烤土豆:土豆,切薄片,擦干水分,加盐、黑胡椒和橄榄油拌匀,烤盘内普锡纸,把土豆放入烤盘,220度30分钟左右。
6
烤红薯:烤箱预热200度,红薯洗净,擦干水,铺锡纸,烤的时候要注意一段时间翻面。时间自己把握。
注意事项
烤箱时间要自己观察把握,不要烤糊啊
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