猪肝具有补血的功效，味道鲜美。一大早起来吃上一份美味的猪肝粉丝煲，让自己开启美好的一天。
食材
1
猪肝 100g
2
粉丝 200g
3
生菜 少许
4
盐 适量
5
油 少许
6
蚝油 少许
方法/步骤
1
现将新鲜的猪肝切片，洗净后，放入热水，撇去浮沫。
3
将煲洗干净，依次加入水、盐，适量适用于，将水烧热后加入粉丝，猪肝，少许蚝油。混匀后，煲制5分钟左右。
4
加入少许生菜，1分钟之后，即可享用美味的猪肝粉丝煲了。
注意事项
蚝油用于提味，加适量即可，避免影响猪肝的鲜味。
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