豆苗是我很喜欢吃的一种蔬菜，而猪肝粉肠是我家那位十分喜欢吃的。所以一个菜里，放入三种食材，满足两个人的喜好，味道也一点都不冲突。让重味，也能带点小清新的感觉哈
食材
1
猪肝 100克
2
粉肠 100克
3
豆苗 200克
4
油 20克
5
酱油 5克
6
生粉 5克
7
盐 2克
8
姜片 3克
步骤/方法
1
处理好的粉肠猪肝，放入姜片，酱油，油，盐，生粉腌一下
2
豆苗洗好备用
3
锅中放入适量水，烧开
4
烧开后倒入猪肝粉肠
5
大火重新烧开，并在开时去浮沫
6
猪肝粉肠烧开两三分钟后，倒入豆苗。重生煮开
7
水开一分钟，豆苗熟透，加入盐，油调味即可出锅
8
清新上桌
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