简单爽口,勾起食欲
食材
1
番茄 1个
2
鸡蛋 2个
3
葱 适量
4
油 适量
5
白砂糖 1勺半
6
盐 适量
7
味精或鸡精 适量
方法/步骤
1
鸡蛋打散,搅拌均匀,并把葱切碎,西红柿切好。
2
锅倒入油 预热 放入葱花爆香 时间自己根据火力判断
3
倒入散鸡蛋 炒至半熟后放入西红柿
4
放入适量的味精或者鸡精,盐,最重要的是 白砂糖,可以多放些。
5
炒熟后出锅。
注意事项
白砂糖相对来说要放的多一些,没了白砂糖 做不出我想要的那种味道,糖 很重要!
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