简单美食，番茄炒蛋，很普遍的一道家常菜，美味又营养。
食材
1
番茄 2个
2
鸡蛋 适量
3
食盐 适量
4
食用油 适量
方法/步骤
1
首先番茄洗净切块，番茄皮可通过在其上部画十字，用沸水烫一下，去皮 。
2
鸡蛋嗑进碗里，然后用筷子打散，可撒入点食盐。
3
然后锅内放油，油热倒入鸡蛋液。
4
鸡蛋凝结成块后，用铲子尽可能地捣成小块，盛出。
5
接着加入锅中的底油，倒入番茄，炒至番茄变软出汁。
6
接着倒入炒好的鸡蛋，撒入食盐，翻炒均匀后盛出即可食用。
注意事项
小小经验，希望对小伙伴有帮助哦！
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