无论是冬季还是夏季人们都离不开碟碟美味可口的凉菜吧，简单又实惠，还不失美味
食材
1
青笋 1根
2
黄豆 适量
3
盐 适量
4
白醋 少许
方法/步骤
1
首先将黄豆提前煮熟
2
在将把青笋洗净，在切成丝
3
然后在将笋丝下锅焯水
4
接着将焯好的笋丝去掉多余的水分
5
最后在加上煮好的黄豆与白醋和一点盐，拌匀就可以了
注意事项
一定要把焯好的笋丝去掉水分，否则多余的水分会让菜肴口感不佳
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