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蒜蓉蒸龙虾的做法

今天下午加班结束,去海鲜市场买了只龙虾,带回家做一道蒜蓉蒸龙虾。
食材
1

鲜活龙虾 一只

2

蒜头 7-8个

3

粉丝 一扎

4

耗油 一勺

5

甜椒 少量

方法/步骤
1

海鲜市场买的鲜活龙虾,老板给处理好了,省了好的事

2

清洗干净备用

3

蒜用料理机打成蒜蓉,我还做了蒜蓉茄子,所以剥了好多蒜

4

打好的蒜蓉

5

将蒜蓉和甜椒放在小碗里,用热油浇熟,拌上蚝油,铺在龙虾上,然后在蒸锅中蒸15分钟。

6

出锅开吃

7

今天的海鲜大餐

8

我在蒸龙虾的盘子里铺了泡好的粉丝,和龙虾一起蒸出来,就是一道浸透了龙虾汁和蒜蓉汁的美味粉丝了。

9

这是在海鲜市场一起买的油甲,做成爆炒油甲。

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